반응형 방어 회1 방어 회 맛있게 먹는 법: 대방어 제철과 가격 11월부터 시작하여 2월까지 방어 철로 고급 방어 회를 즐길 수 있습니다. 방어는 깊은 곳에서 헤엄치고 자라기 때문에 육질이 탱탱하고 불포화지방산 오메가 3가 많은 어류 중 하나입니다. 그리하여 현재 대방어 제철로 kg당 가격, 방어 회를 맛있게 먹는 법 등에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 방어 방어는 전갱이과에 속하는 해양 생물로, 주로 남해와 동해에서 발견되며 일본의 삼치류에 해당합니다. 대방어의 꼬리는 노란색에서 빛깔이 짙어진 회색까지 다양한 색상을 가질 수 있으며, 몸통이 길고 살집이 두툼한 형태를 가지고 있습니다. 방어는 일반적으로 지방이 많고 육즙이 풍부하여 회로 먹기에 좋은 생선으로 알려져 있습니다. 그러나 맛과 질감은 개인의 취향에 따라 다를 수 있습니다. 오메가-3 지방산이 풍부하며 단백.. 2023. 12. 9. 이전 1 다음
